Ricetta Zucchine
Ricetta Zucchine. Zucchine sgusciate e farcite di carne o senza carne e cotte al forno! Per la ricetta delle cozze e zucchine, lavate le zucchine, tagliatele a fettine oblique e arrostitele in una padella ben calda con un filo di olio, un pizzico di sale e uno spicchio di aglio schiacciato, con la buccia.
Ma la cosa migliore per sfruttare appieno tutte le proprietà delle zucchine, è cuocerle il meno.
Con il bel tempo arriva anche il periodo ideale per preparare gustose ricette con zucchine, ideali per cene in compagnia.
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John Woods
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